Jelatin, üretilen yiyeceklerin kaplanarak uzun süre dayanmasını sağlayan maddeye verilen isimdir. Hayvanların kemik ve kıkırdaklarından elde edilir. Halk arasında bu kelimenin kullanımı ise celatin şeklindedir. J harfinin yerine c harfinin kullanılması ile yapılan hatalara sıkça rastlamaktayız.
Doğru yazımı:
Celatin (Yanlış kullanım)
Jelatin ✓ (Doğru kullanım)
Cümle içinde örnek kullanım:
Usta şekerleri fırından çıkardıktan sonra satışa hazır olmaları için onları jelatin ile kaplayacak olan çırağına teslim etti.